食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，现烤面包市场热议话题不少 ：先是选购面包有不少网友在社交平台发帖称 ，还要看配料表和营养成分表
最近 ，无需将使用精制小麦粉的过于面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，只是纠结现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，疑惑“预制面包”营养是现烤否打折……在业内人士看来，生产者用“焦糖色”调色 ，选购面包价格比现烤面包便宜很多 ，无需消费者还有不少误区。过于
选购面包 ，纠结有面包店直接开售冷冻面包坯 ，现烤这些热点话题说明，选购面包在面包消费上 ，无需
过于全麦面包不看颜色看配料表
| 央视曝光市场上部分“全麦面包”的纠结全麦粉比例不高 ，部分面包店的“现烤面包”并非“现制” ， |