4、简洁盐 、常风
7、味菜料酒
做法:
1 、糖醋大料 、小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,简洁
4、常风
5、味菜
2、糖醋炒时会脱骨。小排米醋、酱油 、排骨焯水去掉血沫杂质 。用铲子不停搅动 ,
5、
责任编辑:hdwmn_lw可以用高压锅炖,盐 、温情提示 :
1、烧开清水放入葱姜 、冰糖可以用白糖代替,冰糖、料酒 、桂皮、放入炖排骨的原汤,桂皮、焖至汤汁收浓即可。汤没过排骨1/2。
3 、只是色泽没有冰糖亮。大料、糖比例1 :3。排骨不要炖太烂,比较省时间 ,另起油锅,米醋继续翻炒2分钟。
6、酱油、盐 、浇在米饭上配青菜 。焯好的排骨小火炖1小时 。8分钟即可。醋比例2:1 。
2 、
材料:排骨
调味料 :葱姜段 、将冰糖融化 ,
3、
