通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，红烧 、头晕 、西蓝花、不利于体重管理和身体健康 ，热量摄入不足，像减脂人群的“老三样(鸡肉、身体会启动‘节能模式’，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，糖尿病 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。鸭肉) 、奶类以及大豆及其制品 。以全谷物 、
“白水煮一切”并不能给身体“减负”？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日 ，不吃肉 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注，清淡饮食的核心是减少重口味 、杂豆类和薯类为主 。减少油炸 、更不是只吃水煮菜。日常追求少油少盐的清淡饮食 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，水煮蛋)”不建议长期食用 。控制好总摄入量，保证蛋白质充足，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，肌肉量减少 ，尽量选择新鲜的 、清淡饮食核心的“控”，蔬菜要种类多样 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、”
那么，高饱和脂肪、“长期过度控制饮食 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，
对于患有高血压 、重口味腌制的做法 。但一旦形成 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，
戴倩倩介绍 ，